Реклама
Юлия Высоцкая
14 марта день рождения отмечает, пожалуй, самое интернациональное блюдо в мире — бутерброд. Практически каждый народ стремится приписать его изобретение себе. Евреи вспоминают далеких предков, которые клали поверх мацы кусочки разных продуктов. Шведы считают создателями блюда себя, ведь именно они придумали шведский стол, на котором неизменно присутствовали бутерброды. Англичане рассказывают всем знаменитую легенду о Джоне Сэндвиче и изобретении им закрытого бутерброда, или сэндвича. Поляки гордятся Николаем Коперником, который, по их словам, первым предложил намазывать ломтик хлеба маслом в качестве меры борьбы с бушевавшей в его времена эпидемий. Кто бы ни стоял у истоков создания бесхитростной закуски, ее по–прежнему любят и едят во всем мире. Ярким подтверждением тому служат тысячи рецептов на любой вкус и бессчетные гастрономические рекорды. К примеру, в 2013 году жители Тюмени приготовили самый большой в мире бутерброд с колбасой общей длиной 65 метров 38 сантиметров.
