Праздники и дни рождения… Извечный вопрос, доводящий до головной боли: что бы такое приготовить повкуснее и поинтереснее?! Но с тех пор, как я поселилась на ЕД, головная боль прошла! И все это благодаря вам, мои дорогие друзья! Мои молодцы даже по секрету от меня спорят, ЧТО на сей раз их удивит. Только победителей нет, потому что удивляет ВСЁ!!!
На этот раз ко дню рождения мужа воспользовалась многими вашими подсказочками и целыми рецептами, за что несказанно благодарна. Конечно, за кадром остались многие бесподобные рецепты, но ведь нельзя же приготовить сразу все!
Поэтому сегодня отчитываюсь за то, что прижилось у нас дома и за некоторые новые блюда.
Неизменное одобрение у моих мясоедов вызывает запеченное мясо по рецепту Natali
https://www.edimdoma.ru/retsepty/51579-myaso-zapechennoe-prazdnichnoe. Очень вкусно, красиво, празднично и МНОГО!!!
В этом году опробовала мясной орех от Liza Oliver https://www.edimdoma.ru/retsepty/56472-mramornyy-myasnoy-oreh . Очень вкусное, пикантное, неожиданное блюдо!
И второй год подряд готовлю Лизочкино авторское блюдо https://www.edimdoma.ru/retsepty/53440-prazdnichnyy-tsukotto-iz-foreli-s-nezhneyshim-krevetochnym-mussom-ogurtsom-i-slivochnym-kremom. Смотрится на праздничном столе великолепно, а вкус просто божественный!
Попробовала сделать чудесные рыбные косички от Надин https://www.edimdoma.ru/retsepty/58318-rybnaya-kosichka-zapechennaya-v-duhovke-s-chernym-sousom . На вкус – просто бомба! А вот вид не виден (простите за каламбур!), потому что пошла на поводу у именинника, который любит рыбу под соусом… Только потом пришла мысль, что можно было бы сфотографировать ДО заливки…Но была в такой запарке, что умные мысли приходили поздновато…
Очень полюбились в нашей семье рецепты от Танюши Снежинки. Сын особенно любит вот этот салат: https://www.edimdoma.ru/retsepty/46642-salat-s-tomatami-pertsem-maslinami-i-sharikami-iz-rikotty
И сделала еще ее чудесные сырные заварные колечки https://www.edimdoma.ru/retsepty/58461-syrnye-zavarnye-kolechki-so-slivochnym-kremom-s-syrom-dzhyugas-i-forelyu, хотя у меня получилось больше просто маленьких «пирожных», т.к. гостей было много.
Триумфальный успех имел кобблер с мясом от ЯРОСЛАВЫ https://www.edimdoma.ru/retsepty/54869-kobbler-s-myasom
Для закусок кроме своих испытанных рецептов воспользовалась идеями кабачкового закусочного торта от Надежды www.edimdoma.ru/retsepty/57587-kabachkovyy-zakusochnyy-tort. Только начинка у меня была грибная!
Украсили стол очень нарядные рулеты от Стеллы https://www.edimdoma.ru/retsepty/51617-rulet-iz-shpinata-i-semgi-so-slivochnym-syrom
и ТанюшиS https://www.edimdoma.ru/retsepty/56770-rulet-syrnaya-eyforiya
Бесподобная картошечка от Алечки-Апрель https://www.edimdoma.ru/retsepty/54382-kartofel-po-grecheski тоже прошла на УРА!
Сыр домашний с базиликом от marysa никого не оставил равнодушным https://www.edimdoma.ru/retsepty/57507-domashniy-syr-s-bazilikom
Просто шквал аплодисментов вызвал фееричный конфитюр из перцев от Lyudmilae https://www.edimdoma.ru/retsepty/57114-konfityur-iz-pertsev
И сыр очень понравился всем в сочетании с этим вкуснейшим конфитюром:
Девочки, милые, всем огромное-преогромное спасибо!!!
Только торт, который муж называет « секретное оружие», я делала по своему рецепту!
PS: а еще день рождения в тот же день праздновал один мой маленький дружочек, и этот подарок ему очень понравился!
ВСЕМ СЧАСТЛИВЫХ И РАДОСТНЫХ ПРАЗДНИКОВ, ДНЕЙ РОЖДЕНИЯ, ЮБИЛЕЕВ И ПРОСТО ХОРОШИХ ДНЕЙ!!!
Больше постов на edimdoma.ru