...И хотя в Италию мы прилетели в пятницу, настоящий старт курсам был дан в субботу. (На всякий случай напомню, что речь идет о кулинарных курсах Юлии Высоцкой, в которых в качестве жадных до знаний учеников участвуют пять представительниц прекрасного пола из разных городов и стран, плюс 4-летняя Вероника, ну и я в качестве репортера).
Вам, конечно же, интересно знать не только как, но и где они проходят, верно?
Участникам первой группы, прямо скажем, повезло: наши университеты разместились на тосканской вилле Манчини, с 2006 года принадлежащей А.С.Кончаловскому и его всем вам известной супруге.
Как рассказала Юлия сегодня за ланчем, недвижимость досталась им в "убитом" состоянии, но теперь многое уже приведено в божеский вид, хотя и до окончательного воплощения замысла еще неблизко.
Прогуляемся?
Имение удивляет размахом, начиная с кипарисовой аллеи на въезде (фантастической красоты аллея стала едва ли не главным аргументом приобрести именно это место).
Вообще, цветов и деревьев на участке (если три с половиной гектара можно назвать "участком") много - и гранаты, и яблони, и оливы, и лавр, и кусты, названия которых мне по причине биологической необразованности попросту неизвестны.
Вилла довольно лаконична и сдержанна по оформлению, без всякого новорусского шика - все для жизни, а не для светской хроники в "7 днях". И Надежда Кадышева тут бы от зависти не умерла! Над реставрацией трудились итальянские дизайнеры.
К примеру, хозяйский дом выглядит так...
В числе построек - элегантная, почти чеховская беседка, где хорошо было бы посидеть на солнышке с новой книжкой Юли или с самой Юлей, да у нас такая напряженная программа!..
А вот - вид сразу за воротами виллы: Тоскана во всей ее открыточной красоте.
Сегодня в первой половине дня мы ездили в город Кортона, он примерно в 20 км отсюда, на рынок и на обед.
Но это тема уже для отдельного отчета.
Вернемся на виллу. Участники курсов живут в гостевом доме. Назвать его "кампусом", конечно, язык не повернется. Обычно здесь останавливаются родственники и гости Кончаловских.
У каждого "студента" - двухкомнатные апартаменты, просторные и стильные, не повторяющие друг друга по дизайну, с гостиной, спальней и ванной. Ну, к примеру, вот такие...
Смотреть ТВ времени (да и желания), разумеется, не будет - программа курсов насыщенна, в чем мы сегодня уже убедились. А живое общение интереснее всякого телевизора.
Мастер-классы проходят на общей кухне гостевого дома. Сегодня вечером состоялся первый. Шеф-повар Сусанна Дел Чиполла, наш преподаватель, убедительно подтвердила репутацию великого специалиста: под ее руколводством и деятельном участии был приготовлен большой ужин.