Поделитесь своей историей любви к оливковому маслу и любимым рецептом с маслом extra virgin!
В конце января авторы самого вкусного (по мнению Gaea ;) рецепта и самой увлекательной истории получат в награду замечательное масло Gaea Laconia P.G.I. , произведенное в Лаконии, на територии которой когда-то находилась легендарная Спарта!
Оливковое масло – национальный продукт и гордость Греции: именно здесь еще 2500 лет до н.э появился первый пресс для отжима масла. На сегодняшний день Греция занимает 3-е место по производству оливкового масла в мире, удерживая при этом первое место в области производства масла extra virgin – на долю страны приходится 80% мирового объема.
Gaea бережно хранит традиции не только производства оливкового масла.
Gaea рассказывает любителям оливкового масло во всем мире о бесценных качествах оливкового масла extra virgin, его роли в греческой культуре, традициях меззе и о нестандартном использовании оливкового масла в качестве ингредиента для традиционных и новых блюд.
В России оливковое масло никогда не было традиционным и стало популярным всего десятилетие назад. Вкусовые привычки людей здесь основаны на потреблении других растительных масел с детства (совсем недавно малыши стали знакомиться с оливковым маслом с первых лет жизни ))
Некоторые влюбляются в новый вкус с первого взгляда, к некоторым эта любовь приходит через долгий путь проб и эксперементов.
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |