Дорогие друзья! Пришло время рассказать в очередной раз о тех рецептах, которые готовила в последнее время. Ими наслаждалась моя семья в зимне — весенний период, поэтому блюда сытные, насыщенные. Все очень вкусные и достойны высшей похвалы. Эти рецепты однозначно останутся в моей КК и в моём сердце. Огромная благодарность за рецепты их авторам
Начну по традиции с закусок:
Оригинальная сырная закусочка с яйцами и майонезом Салат из крабовых палочек "Избушка" обрела для меня новый смысл благодаря идее от Екатерины Скобелевой. Обернув закуску в ленточки из крабовых палочек, она стала намного нежнее и эффектнее. Маленький штрих и блюдо облагораживается по мановению крабовой палочки)
https://www.edimdoma.ru/retsepty/72148-salat-iz-krabovyh-palochek-izbushka
Совсем недавно наша Крошка Юля выставила рецепт Кольца из летних овощей. Случай не заставил себя ждать и к следующим "мясным" посиделкам кольцо было приготовлено. Сами видите, какая это красота! К мясу подходит идеально!
https://www.edimdoma.ru/retsepty/74410-koltso-iz-letnih-ovoschey
Да простит меня уважаемый автор этого салата с морепродуктами, но не могу рецепт разыскать в своей КК и не помню, к сожалению, имя. Но салат очень вкусный, пусть фотография покрасуется в моём посте.
Теперь немного о супах:
Суп-пюре с курицей, овощами и пармезановыми гренками от Крошки Юли. Вкусный, полезный, нежный.
https://www.edimdoma.ru/retsepty/68863-cup-pyure-s-kuritsey-ovoschami-i-parmezanovymi-grenkami
А вот этот минестроне с рыбой и спагетти меня покорил в самое сердце. Рецепт от Жанны Храмовой. Так любимый мной обыкновенный рататуй превратился в безумно вкусный, насыщенный суп, а с добавлением рыбы (у меня лосось) и в настоящий изыск!
https://www.edimdoma.ru/retsepty/74328-minestrone-s-ryboy-i-spagetti
Немного о хлебушке: традиционно в моих постах хлеб с цельнозёрновой мукой и семенами льна от Ярославы.
https://www.edimdoma.ru/retsepty/68493-hleb-s-tselnozernovoy-mukoy-i-semenami-lna
От Мальвы Ирландский содовый хлеб с розмарином и клюквой (у меня с грецким орехом)
https://www.edimdoma.ru/retsepty/73411-irlandskiy-sodovyy-hleb-s-rozmarinom-i-klyukvoy
С таким хлебушком отлично сочетается фасолевый паштет с грибами от Людмилы
https://www.edimdoma.ru/retsepty/72676-pashtet-iz-fasoli-s-gribami
А этот интересный чесночный хлеб с шалфеем от нашей Елены. Ароматище необыкновенный!
https://www.edimdoma.ru/retsepty/71656-chesnochnyy-hleb-s-shalfeem
А теперь перейдем к основным блюдам!
Неимоверно вкусная и ароматная "Курочка 40 зубчиков чеснока" от Ирины burro.salvia. Это рецепт уже многие опробовали, а если вас нет в их числе, настоятельно рекомендую!
https://www.edimdoma.ru/retsepty/66988-kurochka-40-zubchikov-chesnoka
Суперские свиные ребрышки по-канадски от Недеетичной покорили меня своим необычным и очень вкусным маринадом. Делаю их в рукаве, мясо нежное, ароматное, сладковатое.
https://www.edimdoma.ru/retsepty/65242-svinye-rebryshki-po-kanadski
Картофель с чесноком от Татьяны S. Пальчики оближешь!
https://www.edimdoma.ru/retsepty/73228-kartofel-s-chesnokom-ot-dzheymi-olivera
Рецепт от Алевтины Апрель Чили с индюшатиной очень и очень вкусно!
https://www.edimdoma.ru/retsepty/56226-chili-s-indyushatinoy
А сейчас мой любимый рецепт, мой фаворит Сочный элеш с курицей от Любови. Долго на него настраивалась (опасалась проблемы с лепкой элешей). И не зря, потому как идеальной лепка у меня не получилась, но это не беда) зато вкус у элешей замечательный, аромат божественный! Непременно готовьте, ваши труды будут с лихвой вознаграждены.
https://www.edimdoma.ru/retsepty/69943-sochnyy-elesh-s-kuritsey
Замечательный рецепт Телятины маренго от Поля Бокюза от Викули Ла Ванды, мега вкусно!
https://www.edimdoma.ru/retsepty/65568-telyatina-marengo-ot-polya-bokyuza-veau-marengo
Мясо с сырным соусом "Нежнее нежного" от Ирочки burro. salvia заслуживает всяческих похвал!
https://www.edimdoma.ru/retsepty/69983-myaso-pod-syrnym-sousom-nezhnee-nezhnogo
Рецепт Сёмги, запечённой с имбирём от Юлии Высоцкой делала совсем недавно. Рисовый салат, который предлагает Юлия к рыбе здесь как нельзя кстати.
https://www.edimdoma.ru/retsepty/73336-semga-zapechennaya-s-imbirem
И Свинина долгого томления от Ирины B&C. Невероятный аромат, зажареная корочка, а мясо рульки буквально тает во рту. Для такого наслаждения и 8 часов в духовке не жалко))!
https://www.edimdoma.ru/retsepty/73593-svinina-dolgogo-tomleniya
На этом сегодня заканчиваю. Всем, всем, всем огромное спасибо за Ваши рецепты