НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

другое

Мастер-класс "Летний сон в зимнюю ночь"

Едим Дома

01 февраля 2012

Всем привет!

31 января ученики Кулинарной Cтудии Julia Vysotskaya вновь готовили блюда по рецептам из книг Юлии Высоцкой. «Летний сон в зимнюю ночь» — такое поэтическое название дал меню шеф-повар Алексей Дыма. На это его вдохновили ингредиенты, используемые для этого меню: чарующий шоколад и бодрящий кофе, пьянящие яблоки и сочные гроздья винограда.

Гости открыли для себя сидр и узнали, какой вкус он придает курице, научились карамелизовать яблоки и правильно готовить такое хрупкое шоколадно-кофейное печенье. В морозный зимний вечер в Студии царила по-настоящему домашняя атмосфера. По традиции, мастер-класс завершился всеобщим застольем с дегустацией кулинарных шедевров.

На мастер-классе «Летний сон в зимнюю ночь» готовили:

А. Салат с виноградом

Б. Курица с яблоками и яблочным сидром

В. Шоколадно-кофейное печенье

Мастер-класс "Летний сон в зимнюю ночь"