Девочки! Подскажите! У меня пригорел плов. Готовила в духовке в керамическом горшочке (в форме тыквы). Ко дну пристало. Не могу ни чем отмыть. Как уголек. Уже и размачивала и эмвей заливала. Не хочу жестокой химией, глина как никак.
и второй вопрос. Кто-нибудь сливки замораживал для хранения. 33%. Был литровый пакет. Использовала только 150 мл. Дальше планов нет. Боюсь, что скиснут. Можно заморозить? Или лучше а-ля «маскарпоне» с них сделать. Но, в принципе, тоже он мне пока не нужен. Что делать?
Больше постов на edimdoma.ru