Грибы. Вешенки

В принципе гриб не относится ни к фруктам ни к овощам, да и к "диковинным" тоже, но все же я решила о них написать.  Многие выращивают дома шампиньоны. Но с ними много мороки. А вот с вешенками - попроще. Мой муж выращивает осеннюю вешенку уже около 4-х лет. Ничего сложного. Найти подходящую древесину и приобрести мицелий гриба. В Киеве мы покупаем мицелий в Бот саду им. Гришка (возле Родины-Мать).

Древесина нужна свежая. Бревно или пеньки. Если бревно - порезать на куски. Наполовину вкопать в землю и заразить мицелием.

Муж просто просверливает дырочки в стволах и запихивает зерна (зерна пшеницы зараженные грибмицелием) в дырочки. Бревна лучше прикопать в саду в полутени и иногда поливать. Все - через определенный период у ас собственные грибочки!!!

так же мы пробовали вырастить дома шиитаке гриб. но нам не удалось. Причины -человеческий фактор. Мы передержали-пересушили бревна. Неправильно заразили и т д . Но не будем останавливаться на неудаче. Обязательно попробуем еще "при нагоді".