На даче, в саду и огороде (или в ближайшем магазине) опять созрел урожай овощей, фруктов и ягод .Всё это не возможно сразу съесть. Хочется и зимой полакомиться вкусненьким. Поэтому опять наступила пора заготовок. Почти все наши хозяюшки сейчас что-то солят, маринуют, бланшируют, варят, замораживают, запекают, протирают, пюрируют и т.д.т.п. Это тяжело - стоять на жаре да ещё у горячего "мартена". Но... Как подумаешь о том, что любимый Муж будет зимой хрумкать ДОМАШНИМИ маринованными огурчиками; любимое чадо будет делать морс из ДОМАШНЕГО ягодного пюре; внуки уплетать пироги и пирожки с ДОМАШНИМИ замороженными ягодами и фруктами; а сама ты на повседневный обед откроешь ДОМАШНЮЮ консервированную овощную солянку , то никакая усталость не в счёт.
Больше постов на edimdoma.ru