Шоколадные фигурки из белого и темного шоколада

Про то каким способом можно растопить шоколад, читайте в моем посте "Шоколадные короны".

Для фигурок  в виде пейсли, за шаблон я взяла пакет с орнаментом пейсли. Сверху положила пекарскую бумагу.Через бумагу хорошо виден рисунок.

Растопленным шоколадом наполняем полиэтиленовый мешочек. Кончик заранее отрезаем и начинаем аккуратно рисовать. Сначала очертания пейсли, затем круговыми движениями зарисовываем середину. Посмотрите нижнее фото с сердечками там четко показано как.

Затем разрезаем аккуратно на кусочки бумагу (если вы решили сделать фигурки загнутыми) и вставляем в стакан вот так. Отправляем в холодильник минут на 20.

Застывшие фигурки достаем из холода и отделяем от бумаги. Вот и готовы наши пейсли из белого шоколада.

Здесь показано подробнее как начинать рисовать фигурки и как зарисовывать середину.