Я даже не ожидала, что тема мастики так заинтересует многих обитателей нашего сайта! Поэтому рискну продолжить рассказ. Сегодня хочется поговорить о красителях и о том, как создавать разные цвета.
В рецепте МАСТИКА https://www.edimdoma.ru/retsepty/56351-mastika и в посте https://www.edimdoma.ru/posts/9527 немного затронула эту тему. Самое главное – достать хорошие красители. Мне с этим повезло в Эмиратах + удалось купить нашу синюю краску:
Но это было всего четыре цвета, а мне хотелось МНОГО! Поэтому пришлось почитать сайты для художников, где рассказывается, как смешивать краски и получать другие цвета и оттенки на их основе.
Большие проблемы у меня лично возникли с синим цветом. Он ведь основной и его никак не сделаешь! Поэтому надо поискать синий уже готовый! Я пока хороший найти не смогла – мастика получилась блеклого оттенка. Но! Я уже рассказывала, что мастичное покрытие на торте можно разукрашивать. Это все-таки хоть какой-то выход…
Итак, основной цвет у молочной мастики, естественно, белый. К ней добавляем красители основных цветов и получаем желтый, красный и синий.
Путем смешения этих цветов (зависит от концентрации того или иного цвета), получается желаемый результат:
Красный + желтый = желто-оранжевый, оранжевый, кирпичный
Красный + голубой = розовый, алый, лиловый
красный + синий = малиновый, бордовый, фиолетовый
Желтый + синий = темно-зеленый, изумрудно-зеленый, желто-зеленый
Желтый + голубой = светло-зеленый, бирюзовый, салатный
Светло-зеленый + красный = светло-травянистый, болотно-зеленый
Зеленый + красный = оливковый, коричневый
Коричневый + красный = красновато-коричневый (терракотовый)
Фиолетовый + синий = сине-фиолетовый
Розовый + оранжевый = лососевый
Самая большая проблема возникла с черной мастикой. Для нее нашла такой рецепт:
110 г сгущенки +120 г какао + синий краситель
А из черной, добавляя разное количество белой мастики, можно получить такие цвета:
Собственно, так же можно поступить с любыми цветами и получить их оттенки:
А после всех экспериментов я стала обладательницей таких цветов:
И опять руки сами собой «натворили» фигурки для торта, который я назвала АНГЛИЙСКАЯ ПЕСЕНКА ( “OLD McDONALD HAD A FARM”).
Помните ее?
Old Macdonald had a farm, E-I-E-I-O
And on that farm he had а cow, E-I-E-I-O
With a "moo-moo" here and a "moo-moo" there
Here a "moo" there a "moo"
Everywhere a "moo-moo"
Old Macdonald had a farm, E-I-E-I-O
And on that farm he had some chickens, E-I-E-I-O
With a "cluck-cluck" here and a "cluck-cluck" there
Here a "cluck" there a "cluck"
Everywhere a "cluck-cluck"
Old Macdonald had a farm, E-I-E-I-O
And on that farm he had some sheep, E-I-E-I-O
With a "baa-baa" here and a "baa-baa" there
Here a "baa" there a "baa"
Everywhere a "baa-baa"
Old MacDonald had a farm, E-I-E-I-O
And on that farm he had some pigs, E-I-E-I-O
With an "oink-oink" here and an "oink-oink" there
Here an "oink", there an "oink",
Everywhere an "oink-oink"
Old Macdonald had a farm, E-I-E-I-O
And on that farm he had some ducks, E-I-E-I-O
With a "quack-quack" here and a "quack-quack" there
Here a "quack" there a "quack"
Everywhere a "quack-quack"…
Old Macdonald had a horse, E-I-E-I-O. ……..
Вот такая ферма получилась…
Радуйте себя, радуйте ваших детей!
А заодно учите или повторяйте английский язык!
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |