Категория ингредиентов
Зерновые, крупы
98 ингредиентов
Диким рисом называют семена растения цицания водная, он же водяной рис или индейский.
Для большинства рецептов суши и роллов подходит практически любой круглозерный рис, но надо знать, как правильно его варить.
Рисовая мука используется в приготовлении овощных и мясных консервов для детей до года, что говорит о ее полезности и диетичности.
Семолина — это мука, смолота практически в пыль, в пудру, ее крупинки не ощутимы в руке.