![Пищевые добавки Пищевые добавки](https://e1.edimdoma.ru/data/fat_tags/0000/1466/1466-ed4_wide.jpg?1515755656)
Категория ингредиентов
Пищевые добавки
83 ингредиента
Лимонная кислота обладает множеством ценных свойств, благодаря которым находит широкое применение в косметологии и кулинарии. Известно, что лимонная кислота помогает увеличивать срок годности пищи и борется с плесенью.
Лимонный экстракт получают методом статического экстрагирования мякоти и цедры лимона. Он используется для придания выпечке и другим десертам свежего лимонного аромата.