Многие слышали о нефильтрованном пиве, но не представляют, что это значит и чем отличается фильтрованное пиво от нефильтрованного. Также любителей пива часто интересует, в чем отличие фильтрованного пива от нефильтрованного, какое пиво полезнее, какое вреднее.
Нефильтрованное пиво делается так же, как и фильтрованное, но разница между ними заключается в том, что нефильтрованное пиво не подвергается фильтрации, пастеризации, и консервации. По этой причине его называют живым. А полезно ли нефильтрованное пиво и если да, то чем, вопрос неоднозначный. Польза нефильтрованного пива заключается в его исключительно богатом витаминами, минеральными соединениями и аминокислотами составе, однако при неумеренном употреблении этот алкогольный продукт может нанести вред здоровью. Существует множество рецептов изготовления разных сортов нефильтрованного пива, от этого зависит калорийность продукта. Сколько калорий в светлом нефильтрованном пиве? В среднем такое пиво содержит 39 ккал на 100 г продукта.