Реклама
ПП-шарлотка с рисовой мукой
Едим Дома
05 сентября 2022
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
В последнее время средства массовой информации все чаще обращаются к теме пользы и вреда от употребления заменителей сахара. Это неудивительно, ведь в состав значительной части готовых продуктов входят те или иные заменяющие сахар вещества, далеко не всегда имеющие натуральную основу. Эти вещества могут быть как натуральными, так и синтетическими. Некоторые из заменителей сахара стали настоящим спасением для диабетиков, другие рекомендованы для похудения. Синтетические сахарозаменители не имеют энергетической ценности и большой пользы организму не приносят, зато они очень экономичны. Природные заменители сахара полностью усваиваются организмом и могут быть даже полезными, хотя некоторые из них довольно калорийны. К натуральным веществам, заменяющим сахар, относятся фруктоза, сорбит, ксилит и стевия. Синтетическими являются сахарин, цикламат, аспартам, сукразит и ацесульфам калия.
