Реклама
Фаршированные ракушки
Альмира
14 сентября 2023
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
Макароны — значимый продукт в мировой кулинарной традиции. Из замешанного на воде пшеничного теста делают более 300 видов макарон, различающихся размерами и формой. Макароны-ракушки — один из самых популярных видов макаронных изделий. Как и многие другие макароны, все три вида макарон-ракушек (конкильони, конкилье и конкильетте) делаются из твердых сортов пшеницы. Макароны содержат холин и витамины группы B, поэтому их употребление приносит пользу здоровью, а вред фигуре может нанести разве что злоупотребление продуктом. Калорийность макарон-ракушек в среднем составляет 356 ккал на 100 г продукта. Как варить макароны-ракушки? Лучше всего в кипящей подсоленной воде не более 10 минут. В интернете можно найти множество рецептов с макаронами-ракушками, к некоторым прилагаются фото. Особенно популярны описания того, как приготовить макароны-ракушки с фаршем и другой начинкой.
