Мюсли по-швейцарски со свежими фруктами и взбитыми сливками

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

1. Хлопья выложить в глубокую миску, влить апельсиновый сок, добавить изюм, йогурт и перемешать. Оставить набухать.

2. Орехи измельчить в ступке.

3. Банан почистить и порезать кусочками.

4. Яблоко и грушу отделить от сердцевинки и порезать небольшими кусочками.

5. Соединить кусочки фруктов с набухшими хлопьями, присыпать корицей, добавить орехи, перемешать, выложить в пиалу и полить кленовым сиропом.

6. Сливки взбить в пену и выложить сверху на мюсли, посыпать корицей.

Рецепты этого выпуска

Рецепты

Мюсли по-швейцарски со свежими фруктами и взбитыми сливками

В такие мюсли хорошо добавить еще 20–30 г натертого шоколада...