Реклама
Юлия Высоцкая
24 октября 2013
Духовку предварительно разогреть до 180◦С.
Соединить сливочное масло с сахаром и взбивать миксером до получения однородной массы. Затем, не прекращая взбивать, ввести по одному яйца.
Миндаль взбить в блендере в пудру и добавить к масляно-яичной смеси.
Соединить муку с разрыхлителем и вмешать в яичную смесь. Затем добавить сметану, корицу, соль и все перемешать.
Застелить форму бумагой для выпечки, смазанной оливковым маслом. Равномерно выложить часть ежевики, покрыть ее половиной теста, затем снова слой ежевики, а сверху - оставшееся тесто. Разровнять и украсить ягодами ежевики, слегка вдавив ее в тесто.
Отправить пирог в разогретую духовку на 35-40 минут.
Для такого пирога подойдут любые другие ягоды.
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
Рецепты: Пенне с помидорами, чили и соусом из анчоусов
