Ризотто с перепелками от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №190

Юлия Высоцкая

16 мая 2023

С приходом теплых дней так и хочется, чтобы солнечное настроение было везде. В том числе и на тарелке! А какая кухня ассоциируется с солнцем больше всего? Конечно, итальянская! В новом выпуске программы #сладкоесолёное пробуем один из вариантов ризотто: с жареными перепелками в соусе из белого вина, бульона и шафрана. Чем не шикарный ужин? Предлагаем приготовить его вместе!

ProBulion — натуральный костный бульон 24-часового приготовления, замена БАД коллагена и аминокислот, основа для любимых блюд. 

Экологически чистые ингредиенты: кости диких животных и дикой рыбы, органической птицы, говядины и баранины с Фермы М2.

Победитель премий:
— Live Organic Awards 2021 🏆
— WeGreen 2022 🏆

Реклама. ООО «Слоуфуд».

Рецепты этого выпуска

Рецепты

Ризотто с перепелками

Бывает настроение, когда хочется приготовить что-то итальянское или французское, что-то оттуда, где пальмы, море, песок! Ризотто я люблю за то, что...