Реклама
Юлия Высоцкая
18 октября 2012
1. Макароны отварить (не переварить!), слить и выложить в глубокую миску.
2. Лук порезать колечками по диагонали.
3. Перчик чили освободить от семян и нарезать так же, как и лук.
4. Орешки обжарить на разогретой сухой сковороде.
5. Сделать заправку, соединив оливковое масло, соль, перец и нарезанный перчик чили.
6. Помидоры нарезать тоненькими полосочками.
7. Шпинат вымыть, просушить и слегка измельчить.
8. Добавить к макаронам шпинат, вяленые помидоры и лук, полить заправкой, присыпать кедровыми орешками.
Подавать теплым или холодным.
Если у вас сушеные помидоры, то сразу добавляйте их в оливковую заправку.
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
