Чай с имбирем и медом — незаменимый напиток зимой, который помогает укрепить иммунитет и защитить организм от вирусов.
Шеф-бариста Дмитрий Лесик посоветовал заранее подготовить кусочек имбиря, палочки корицы и молотую пряность, гречишный мед, листья мяты, лимонный сок, воду.
Перед приготовлением чая эксперт также порекомендовал прогреть все ингредиенты в сотейнике. По его словам, это поможет объединить вкусы и сделать напиток более насыщенным.
Первым шагом стоит добавить в питчер слайс имбиря, листья мяты и подавить компоненты мадлером. К полученной смеси нужно добавить все остальные ингредиенты, еще раз нагреть их и размешать паровиком.
Далее шеф-бариста предложил перелить напиток в чайник, воспользовавшись ситом. Перед тем как подать чай, его следует украсить листьями мяты и палочкой корицы, пишет «Газета.ру».
«Пить чай лучше горячим и, конечно, разделяя с любимыми», — заключил эксперт.
С каждым годом популярность чая только возрастает. Хозяйки удивляют гостей и домочадцев все новыми вариантами приготовления напитка. Например, не только добавляют в чай ягоды, фрукты и травы, но и используют высушенные лепестки цветов, пряности и даже коренья.
Ранее мы писали, какие добавки в чай сделают его полезным для здоровья, как грамотно заваривать разные виды чая и почему напиток стоит пить с молоком.