Многие люди любят фастфуд за его вкус и быстроту приготовления. При этом к фастфуду относятся не только бургеры, картошка фри и наггетсы, но и шаурма, пончики, круассаны, кексы. То есть все, что можно быстро купить и съесть.
Однако такая еда считается очень вредной. Врач-диетолог Ирина Юзуп объяснила, что будет, если отказаться от фастфуда на месяц.
По словам эксперта, в фастфуде содержится много трансжиров, соли и конечных продуктов гликирования. Эти добавки приводят к преждевременному старению кожи и соединительной ткани, а потому ограничить употребление фастфуда стоит хотя бы для того, чтобы продлить свою молодость.
Диетолог отметила, что отказ от блюд быстрого питания поможет немного сбросить вес и избавиться от отечности. Это связано с тем, что соль имеет свойство задерживать и накапливать жидкость в организме.
Кроме того, при ограничении пищи с большим количеством добавок вкусовые рецепторы человека станут лучше. Появится возможность чувствовать насыщенность вкуса, различать оттенки вкусов, отметила Ирина Юзуп в беседе с изданием «Чемпионат».
Заменить покупной фастфуд можно домашним. Полезные продукты можно превратить в популярные закуски, не менее вкусные, оригинальные и интересные. Они обязательно понравятся всей семье, даже тем, кто бережет свою фигуру и не позволяет себе ничего лишнего.
Редакция «Едим Дома» поделилась 10 оригинальными рецептами полезного фастфуда.