Товаровед Валентина Яковенко посоветовала не покупать некоторые продукты без упаковки — негативные последствия «ударят» и по здоровью, и по кошельку. Об этом сообщает «Подмосковье сегодня».
Главная опасность неупакованных продуктов состоит в том, что на них могут беспрепятственно скапливаться вредоносные микроорганизмы. В первую очередь нельзя покупать рыбу и сыры в открытом виде. Они не только собирают бактерии, но и теряют вкус и запах, контактируя с другими продуктами.
Без упаковки не стоит покупать орехи (есть риск, что они окислятся и будут горчить). На нефасованных кондитерских изделиях — печенье и конфетах — скапливается пыль, а еще они привлекают насекомых и грызунов.
Ранее тренер по естественному омоложению Ольга Шарко рассказала о правиле выбора продуктов в магазине. Она отметила, что состав товара должен быть простым и понятным — чем больше в нем странных обозначений и сложных добавок, тем он менее полезный. А добавки Е621 и вовсе стоит избегать — это опасный усилитель вкуса, который вызывает привыкание.