Осенью 2023 году в России подорожают бургеры и пицца — эксперты предрекают рост цен на 4–8% за сезон. Об этом порталу News.ru рассказала кандидат экономических наук Мария Долгова.
Повышение цен на бургеры связано с подорожанием мяса — говядины, свинины и курицы, к тому же на ценообразовании скажется сезонная инфляция. Однако, по словам эксперта, скачки в этой категории не будут критичными. А вот пицца подорожает сильнее из-за более стремительного роста цен на молочную продукцию, в том числе на сыр.
Производителей фастфуда коснется рост цен на муку — пекари предполагают, что цены на мучные изделия начнут идти вверх текущей осенью. Не исключено также сильное подорожание овощей (особенно помидоров), яиц и сахарного песка.
К счастью, пицца и бургеры — это те блюда, которые можно легко приготовить и дома. У нас есть 20 лучших рецептов пиццы от «Едим Дома», а секретами приготовления идеальных бургеров мы делились в этом материале.