Тыквенный сок, бесспорно, один из самых полезных и гипоаллергенных, но и у него есть «темная сторона». Врач-эндокринолог Елена Сюракшина рассказала «ФедералПресс», когда и кому тыквенный сок принесет больше вреда, чем пользы.
По словам эксперта, тыква богата клетчаткой, аминокислотами и пектинами. Эти микроэлементы отвечают за здоровье сердца. Тыквенные семечки — еще один полезный продукт, который способен «очистить» кровь от плохого холестерина.
Однако врач советует отказаться от употребления сока из этого овоща людям с пониженной кислотностью желудка или активными воспалительными процессами в органах ЖКТ.
Сок также будет неуместен при диарее, так как является слабительным средством и может только усугубить расстройство. При этом при отравлениях тыквенный нектар помогает очистить организм от вредных веществ. Чтобы не раздражать чувствительный кишечник, специалист рекомендует разбавить напиток водой или молочной сыровоткой в соотношении 1:1.