Реклама
Диетолог Марина Сорокина призвала не отказываться от сахара в пользу искусственных заменителей и рассказала, как они подрывают здоровье.
Сахарный песок и рафинад — главные враги здорового человека. По крайней мере, именно с таким заявлением выступают врачи и нутрициологи. Из-за сахара возникают проблемы с артериальным давлением, развиваются патологии сердца и сосудов, появляется лишний вес.
В надежде на спасение люди покупают в магазине сахарозаменители — сейчас на полках представлены разные версии этого продукта. Однако доктор Сорокина в разговоре с «Кубанскими новостями» отметила, что безопаснее продолжать есть обычный сахар.
По мнению специалиста, заменители сахара зачастую гораздо слаще, чем сахар в натуральном виде. Особенно это касается искусственных добавок — сахарина, сукралозы, сорбита, ксилита и аспартама. Ученые из Германии доказали, что такие продукты замедляют обмен веществ и мешают работе кишечника. Также из-за них усиливается аппетит и развивается инсулинорезистентность, которая ведет к диабету второго типа.
Натуральные заменители сахара стевия, фруктоза, мед и сиропы тоже опасны, так как обладают высоким гликемическим индексом, провоцируют метеоризм, тошноту и сонливость. Марина Сорокина отмечает, что все негативные последствия первым делом ощутит человек с ослабленным здоровьем
Диетолог уточнила, что разово заменить сахар на натуральный или искусственный подсластитель можно, но вводить это в привычку не стоит. К заменителям, как и к обычному сахарному песку, возникает устойчивая зависимость.
Ранее врач сказал, от какого кофе нужно отказаться, — чем быстрее вы это сделаете, тем лучше.
