В холодное время года люди стараются есть больше жирной и высококалорийной пищи, полагая, что такой рацион поможет согреться. Однако Михаил Гинзбург в разговоре с «Москвой 24» отметил, что подобное питание только вредит здоровью.
Врач заявил, что калорийная еда на самом деле образует больше тепла. Например, отлично согревают мясо, картофель и макароны, но есть такие блюда нужно как можно реже, поскольку они приводят к перееданию и стремительному набору веса.
Также Гинзбург посоветовал избегать слишком горячих напитков: по словам диетолога, их употребление может привести к ожогам полости рта и пищевода.
От алкогольных напитков эксперт также призвал отказаться. Спиртосодержащие продукты токсичны, негативно воздействуют на мозг и его структуры.
«Эффект от согревания очень быстро будет иметь вторую фазу: сокращается образование тепла и снова нужно что-то выпить, чтобы согреться», — предупредил Гинзбург.
Отличным согревающим напитком врач посчитал безалкогольный глинтвейн с корицей и кусочками цитрусовых.
Ранее диетолог Марина Кумерина назвала самую полезную кашу для осеннего рациона. Как отметила эксперт, блюдо из известной всем крупы будет надолго заряжать энергией, позволит не срываться на перекусы и подойдет даже диабетикам.