Реклама
Аллерголог Яна Болотова подсказала, чем заменить мандарины в Новый год, если есть аллергия на цитрусовые.
Из-за аллергии многие лишаются возможность есть главные новогодние фрукты. Цитрусовые обладают высоким уровнем аллергенности. Без консультации с врачом представителям группы риска (людям, у которых была аллергическая реакция на какие-либо продукты питания) употреблять мандарины нежелательно: аллергеном моднт быть как сам фрукт, так и вещества, которыми обрабатывают продукты для транспортировки и длительного хранения.
Часто такая аллергия является приобретенной, на ее проявление влияют частота употребления фруктов, количество и возраст, в котором человек впервые попробовал мандарины. Также существует генетическая предрасположенность к аллергии на цитрусовые.
При наличии аллергии на цитрусовые есть мандарины нельзя, но можно выбрать другие фрукты и ягоды.
«Топ полезных фруктов и ягод, которые содержат большое количество витаминов, минералов, растительной клетчатки, — клубника, голубика, черника, яблоко, груша, хурма, персик, абрикос», — посоветовала врач в разговоре с «Доктор Питер».
Ранее стало известно, чем можно заменить хлеб в рационе.
