Эндокринолог Зухра Павлова в своем телеграм-канале рассказала, почему для людей после 50 лет чрезвычайно важны чай и кофе.
Специалист отметила, что ученые из Сингапура связали привычку начинать утро с чашки чая или кофе с энергичной и счастливой старостью. В течение 20 лет исследователи следили за изменением состояния 12 тыс. человек.
Особое внимание авторы эксперимента уделяли тем, кто регулярно пил бодрящие напитки. К концу исследования средний возраст испытуемых приблизился к отметке 75 лет — кофеманы и любители чая по сравнению с ровесниками были более активными и испытывали меньше проблем со здоровьем.
Такое влияние на организм оказал кофеин и растительные антиоксиданты — полифенолы. Эти вещества обладают противовоспалительными свойствами, защищают от болезней сердечно-сосудистой системы, диабета и ожирения. Кроме того, 1–2 чашки кофе в день способны снизить риск депрессии.
Однако при этом диетолог отметила, что переизбыток чая и кофе может быть опасен. Чтобы организм получал от напитков только пользу, важно во всем соблюдать меру.
Ранее диетолог назвала самые ценные источники коллагена: полезные белки способствуют повышению эластичности кожи.