Реклама
Гастроэнтеролог и диетолог Юлия Ишутина сказала, какие принципы правильного питания ни в коем случае нельзя нарушать.
По словам специалиста, существуют три основы здорового питания — умеренность, регулярность и сбалансированность. Только с опорой на них получится составить полезный рацион.
Так, одно из базовых правил, в котором объединяются все 3 принципа, заключается в составлении рациона по методу тарелки.
Для женщин и мужчин размер порции не должен превышать 22 и 24 см соответственно. Посуда условно делится на части: половина отводится под фрукты, овощи, ягоды и зелень, четверть — под углеводы (желательно, чтобы источниками нутриентов были цельнозерновые продукты), еще четверть — под белок (нее только мясо, рыбу и яйца, но и растительные источники). В качестве продуктов с жирами можно использовать масла, орехи и семечки.
Еще одна важная рекомендация касается чувства голода. Как отметила Ишутина в интервью на ютуб-канале центра медицинской профилактики Коми «Здоров11», важно уметь добиваться насыщения, но при этом не переедать. В первую очередь для этого нужно исключить раздражители во время приема пищи.
«Мы должны принимать пищу без гаджетов, без телевизора. Это способствует тому, что мы будем более комфортно чувствовать свое насыщение, это не будет приводить к перееданию», — отметила диетолог.
Ранее диетолог Кабанов поделился проверенным способом вернуться в строй после праздников.
