При покупке продуктов всегда нужно обращать внимание на срок годности и состав, напомнила нутрициолог Анастасия Петручишина.
В беседе с «МК в Чите» специалист рассказала, что срок годности свидетельствует не только о свежести продукта, но и о его натуральности.
«Чем меньше срок хранения, тем продукт натуральнее», — объяснила эксперт по питанию.
Внимательное изучение срока годности позволит избежать серьезных проблем со здоровьем, в том числе отравлений и нарушений в работе желудочно-кишечного тракта.
Эксперт призвала также не забывать внимательно читать состав на этикетке. Она напомнила, что на первом месте в описании всегда находятся вещества, которых в продукте больше всего, поэтому если на упаковке шоколада на первом месте стоит сахар, а не какао, то лучше не брать его.
Также должны насторожить в составе загустители, подсластители и консерванты. По словам нутрициолога, таких продуктов тоже лучше избегать.
Ранее диетолог Сьюзи Баррелл рассказала, какие закуски можно взять с собой в дорогу.