Реклама
Стало известно, что Роспотребдназор выявил в Ростовской области «Кока-колу» из Казахстана, которая не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза о безопасности пищевой продукции и безопасности пищевых добавок.
По данным «РИА Новости», напиток исследовали в лаборатории. В «газировке» нашли бензойную кислоту и ряд подсластителей, в том числе сахарин и аспартам. При этом данные вещества не были указаны на упаковке.
Сокрытие производителем этих фактов может навредить здоровью граждан, заявили в Роспотребнадзоре. Поскольку аспартам, например, может вызывать аллергические реакции. Его также нельзя людям, страдающим фенилкетонурией. Это наследственное заболевание, связанное с нарушением метаболизма аминокислот.
Врач Анна Белоусова, в свою очередь, рассказала, что аспартам при употреблении в большом количестве оказывает токсичный эффект на почки и печень. Это вещество не запрещено, его используют в разных продуктах, но производитель обязан указывать его наличие и количество, чтобы не подвергать опасности здоровье граждан.
В беседе с «360» эксперт добавила, что обнаруженная в «газировке» бензойная кислота тоже не запрещена, ее часто добавляют в колбасу в качестве консерванта. На этикетках это вещество обозначается как Е210. Само по себе оно не опасно, но натриевая соль бензойной кислоты может сработать как канцероген, если у человека нарушена микрофлора кишечника.
