Яблочный уксус остается, пожалуй, самым спорным продуктом с точки зрения его влияния на процесс похудения.
Кто-то обязательно включает яблочный уксус в рацион, надеясь, что благодаря продукту лишние килограммы уйдут быстрее. А кто-то, наоборот, считает этот уксус бесполезным.
Так где же правда? Разобраться в этом вопросе решила врач-диетолог Елизавета Афинская.
По словам специалиста, если рассматривать вопрос о влиянии яблочного уксуса на похудение с научной точки зрения, то существует только одно проведенное на людях исследование.
Эксперимент был поставлен в 2009 году. Участие в нем приняли жители Японии, у которых было ожирение.
На протяжении трех месяцев испытуемые пили самый обычный яблочный уксус. За это время они в среднем похудели на 1 кг каждый.
«С клинической точки зрения, похудение на 1 кг за 3 месяца является незначительным для людей с ожирением», — написала диетолог в своем телеграм-канале.
Люди с ожирением, подчеркнула специалист, очень быстро теряют лишний вес при грамотном подходе к похудению.
Эксперт призвала помнить, что нельзя делать выводы на основании всего одного существующего исследования, однако факт остается фактом: на данный момент нет ни одной качественной научной работы, свидетельствующей о том, что яблочный уксус ускоряет процесс похудения.
К тому же, указала диетолог, частое употребление яблочного уксуса может повредить эмаль зубов. Врач напомнила, что лучший способ похудеть — соблюдать баланс и следить за качеством еды.
Ранее врач-нутрициолог Игорь Строков рассказал, как снизить давление при помощи яблочного уксуса.