Реклама
Чем больше гаджетов на кухне, тем проще справляться с домашними делами. Но просто купить специальный прибор — это только половина дела. Нужно еще научиться ими пользоваться.
Например, многие люди неправильно пользуются овощечисткой.
Овощечистки помогают быстро снять кожуру с овощей и фруктов. По привычке большинство кулинаров-любителей чистят продукты движениями по направлению к себе — как при использовании обычного ножа.
Однако правильная техника чистки овощей овощечисткой — снизу вверх, от себя. По словам производителей, такой способ является самым безопасным и при этом наиболее эффективным. Вероятность пораниться сводится к минимуму, отметили эксперты издания «Белновости».
При этом овощечистка справляется не только с удалением кожуры. Прибор прекрасно подходит для создания тонких ломтиков и стружки из сыра или шоколада, например.
Ранее мы поделились лайфхаком, помогающим очистить чайник от накипи: химик Андрей Дорохов объяснил, почему сода в этом деле совершенно не поможет. А повар Юлия Архипова рассказала, почему нельзя ломать спагетти перед приготовлением.
