Ананас — очень полезный фрукт. В нем множество витаминов и других нужных организму веществ, в том числе магния, фолиевой кислоты и марганца.
Если в рационе присутствует ананас, то метаболизм работает «как часы», также укрепляется иммунитет и даже улучшается зрение. Однако употреблять данный фрукт можно не всем, для некоторых людей этот плод может оказаться очень опасен.
Все дело в том, что в ананасе есть фермент бромелайн. Он не вредный, наоборот, в большинстве случаев очень благоприятно влияет на организм — способен уменьшать воспаление, улучшает пищеварение и способствует усвоению белков.
Также бромелайн снижает отечность и может даже работать как обезболивающее, рассказали в Роспотребнадзоре. Об этом сообщило издание «Рамблер» со ссылкой на первоисточник.
При этом у некоторых людей может возникнуть негативная реакция на бромелайн. Это вещество очень аллергенно. Также ананасы нежелательно есть тем, кто страдает диабетом. В данных плодах очень много фруктозы.
Ранее диетолог Дарья Русанова рассказала, кому категорически нельзя есть яблоки.