Реклама
Прожить дольше помогают отсутствие стресса и вредных привычек, а также грамотный рацион, рассказал ученый Дэн Бюттнер. Его слова приводит издание Daily Mail.
По словам специалиста, «отсрочить» старость позволяет именно еда. При этом он указал, что не нужно искать какие-то определенные продукты, все достаточно просто. Эксперт назвал 4 основных принципа, которым нужно следовать, чтобы прожить до 100 лет.
В первую очередь, указал ученый, нужно есть как можно больше бобовых. Например, чечевица, фасоль и горох богаты клетчаткой и белком, кроме того, их очень легко готовить. Дэн Бюттнер считает, что одна чашка бобовых увеличивает продолжительность жизни примерно на 4 года.
Также в рационе обязательно должны быть ферментированные продукты — они улучшают микробиоту кишечника. Ученый отметил, что нужно есть квашеную капусту и натуральные йогурты, а также пить кефир.
А вот мяса в рационе должно быть меньше, указал специалист. По его словам, долгожители стараются употреблять свинину, баранину или говядину не более 5 раз в месяц. Большую часть рациона таких людей составляет именно растительная еда и морепродукты.
При этом не нужно себя слишком ограничивать, подчеркнул Дэн Бюттнер. Обязательно нужно есть картошку, макароны, хлеб и даже сладости, главное — в меру.
Есть еще одно важное правило, которое соблюдают долгожители. Ученый отметил, что такие люди во время приема пищи не отвлекаются на соцсети и сериалы. Они едят очень медленно и в приятной компании.
Ранее эксперт по паназиатской кухне Яна Кацора рассказала, в чем секрет японских долгожителей.
