Некоторые люди считают, что калории, которые поступают с пищей, задействованы исключительно в физической активности человека. Сколько съел — столько энергии и потратил на тренировке.
Однако энергетическая ценность еды важна для всех процессов, которые протекают в организме, в том числе физиологических и биохимических. Об этом рассказала диетолог Наталья Круглова.
Конечно, важно учитывать образ жизни человека при расчете суточной калорийности, отметила специалист в беседе с изданием RuNews24. Но не стоит забывать о том, что во внимание следует брать еще и индивидуальные особенности организма, в том числе различные заболевания.
Врач указала, что рассчитать дневную норму калорий каждый человек может самостоятельно. Для этого существуют формулы Миффлина-Сан-Джеора и Харриса-Бенедикта. Необходимо знать свои рост и вес. Также потребуется указать пол и возраст.
После расчета всех показателей их можно скорректировать. Все зависит от цели. Если нужно сбросить вес, то необходимо создать дефицит калорий, убрав примерно 30%, а если набрать — профицит.
При этом важно учитывать и другие факторы. Наталья Круглова объяснила, что, например, при беременности или в период восстановления после операции организму требуется больше энергии, чем обычно.
Ранее ученые выяснили, что люди, которые работают удаленно, съедают по 800 лишних калорий в день.