Некоторые люди до сих пор следуют правилу, которое заключается в том, чтобы не ужинать после 6 часов вечера, а кто-то придерживается другого принципа, например, устраивает последний прием пищи за 4 часа до сна. Но все это не имеет никакого смысла, считает диетолог Райана Стивенсон.
Специалист, слова которой приводит издание Glamour, назвала идеальную формулу расчета времени для завтрака и ужина. Ведь у каждого человека свой распорядок дня, кто-то встает в 7 часов утра, а кто-то — в 11.
Райана Стивенсон уверена, что самое оптимальное время для ужина — за 3 часа до сна. Она пояснила, что микробиом кишечника следует циркадному ритму, поэтому ему нужно время для отдыха и восстановления.
Что касается завтрака, то он должен быть не раньше чем через 12 часов после ужина. Например, если вечерний прием пищи пришелся на 19 часов, то завтракать следует в 7 утра.
Диетолог рекомендовала выбирать для утреннего приема пищи продукты с высоким содержанием белка и клетчатки. Отлично подойдут для завтрака, по ее словам, тофу, яйца, рыбные консервы, цельнозерновой хлеб и овсянка.
Ранее эндокринолог Диляра Лебедева рассказала, что нужно есть на завтрак, чтобы не чувствовать голод до обеда.