Реклама
Можно ли каждый день есть одно и то же блюдо? Кажется, что это хорошая идея, но диетолог так не считает.
Некоторые люди осознанно стараются есть одно и то же изо дня в день. Одним просто нравится конкретное блюдо, другие избегают пищевых излишеств, делая ставку на ограниченном наборе полезных и питательных продуктов. Постоянное меню упрощает жизнь, но на самом деле оно же формирует расстройство пищевого поведения. К такому выводу пришла диетолог Кэтрин Метцелар.
По словам специалиста, если есть одни и те же продукты каждый день, то человек рискует столкнуться с расстройством избегания или ограничения приема пищи. Можно готовить что-то полезное на неделю вперед, продумывать меню, опираясь на единый набор ингредиентов, но перебарщивать тоже нельзя.
Для поддержания здоровья необходимо питаться разнообразно — только так организм гарантированно получит все питательные вещества, отметила эксперт в беседе с изданием HuffPost. Кроме того, однообразный рацион создает психологическое давление на человека и не дает ему наслаждаться едой.
Ранее врач сказала, какой температуры должны быть блюда и напитки.
