Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 сентября
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADOВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
дом

Газ-контроль и электророзжиг: готовим безопасно на современной газовой панели

Газ-контроль и электророзжиг: готовим безопасно на современной газовой панели
Газ-контроль и электророзжиг: готовим безопасно на современной газовой панели

Раньше газовые плиты были практически в каждом доме. Такая техника обладала скромным функционалом, но исправно работала и долго служила. Современные модели стали удобнее. Новые функции сделали процесс приготовления более комфортным и безопасным. Что нового появилось в газовых панелях рассказываем на примере техники GEFEST.

Газ-контроль

Эта функция снижает вероятность утечки и обеспечивает безопасность во время работы на кухне.

Что это такое

В конфорках есть встроенный датчик, который связан с газовым краном. Если пламени нет, подача газа автоматически останавливается и вероятность утечки сокращается.

Зачем нужно

Газ-контроль пригодится в нестандартных ситуациях: если у вас убежало молоко или вы оставили блюдо на плите и ненадолго вышли из кухни. Когда пламя угаснет, подача газа сразу же остановится. Поэтому, пользуясь панелью GEFEST ПВГ 2342, вы можете не бояться случайной утечки.

Электророзжиг

Газ-контроль и электророзжиг: готовим безопасно на современной газовой панели

Начать приготовление любимых блюд теперь гораздо проще. Нет необходимости искать спички или зажигалку, ведь конфорка включится автоматически.

Что это такое

Электророзжиг — встроенная в конфорку зажигалка, которая подает искру для включения горелки. Пламя может появляться после нажатия специальной кнопки или поворота ручки на панели. В первом случае розжиг называют механическим, во втором — автоматическим. Последний как раз и установлен в панели GEFEST СГ СН 2340.

Зачем нужно

Так как мы не подносим руки к конфорке, вероятность обжечься сводится к минимуму. Плитой с электророзжигом может воспользоваться даже подросток, если он остался один дома и решил что-то разогреть. А еще функция пригодится неопытным кулинарам, которые только начинают готовить на газовой панели.

Фиксация положения «малое пламя»

Газ-контроль и электророзжиг: готовим безопасно на современной газовой панели

А это умение сводит использование ресурсов к минимуму и помогает не допустить подгорания блюд.

Что это такое

Фиксация работает так: при повороте ручки на панели GEFEST ПВГ 1214-01 К55 до положения «малое пламя», ‎газ поступает на конфорку только через специальное устройство — винт малого расхода. Через отверстие в нем подается меньший объем газа, чем из крана.

Зачем нужно

Функция пригодится в моменты, когда нужно быстро убавить огонь после закипания или долго томить блюдо на плите — потушить мясо, приготовить суп или варенье. Она экономит расход газа, не позволяет огню увеличиться и предотвращает подгорание пищи.

Сенсорный таймер

Газ-контроль и электророзжиг: готовим безопасно на современной газовой панели

Время приготовления теперь можно регулировать прямо на варочной панели.

Что это такое

Сенсорный таймер — устройство, встроенное в газовую панель, которое позволяет настраивать время работы горелок.

Зачем нужно

Бывают ситуации, когда нужно измерить время приготовления в минутах. Например, сварить яйца. Не стоит полагаться на свои ощущения, лучше поставить таймер на панели GEFEST ПВГ 2231-02 Р3, который выключит горелки автоматически.

А еще на панели можно установить будильник, чтобы засечь более длительный промежуток времени. Это пригодится, когда вы долго готовите блюдо и не всегда находитесь на кухне.

 

Двухконтурные конфорки

Необычный дизайн влияет на распределение тепла и время приготовления продуктов.

Что это такое

Конфорки работают на горелках с двумя контурами пламени. Благодаря конструкции дно посуды прогревается быстрее и более равномерно.

Зачем нужно

Нагрев на разных уровнях помогает избежать перепада температур. Обычно середина кастрюли или сковороды накаляется сильнее, чем края. Дополнительный контур выравнивает распределение тепла. Плюс бывают ситуации, когда необходимо оперативно подогреть большую порцию угощений. Например, перед приходом гостей или для праздничного семейного ужина. Тут также пригодится двухконтурная конфорка. А найти ее можно на модели GEFEST ПВГ 1214-01 К55.

Современные газовые панели — настоящая находка для хозяек. GEFEST — белорусская марка с историей. Сейчас бренд предлагает многофункциональные газовые панели по доступной цене. Они пригодятся на любой кухне и сделают процесс приготовления еще приятнее.

Реклама. Унитарное предприятие «Гефест-техника». УНП 809000553.

РЕЙТИНГ СТАТЬИ

Рассказать друзьям
Подборки
Кулинарный календарь
Сентябрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
2627282930311
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30123456
скрыть
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.