С наступлением лета повседневный рацион приходится менять, чтобы героически противостоять натискам
С наступлением лета повседневный рацион приходится менять, чтобы героически противостоять натискам
Александр Долгин – профессор, заведующий кафедрой прагматики культуры Высшей школы экономики, глава
Приучить ребенка к полезной пище – миссия, подчас близкая к невыполнимой. Увещевания о волшебной
Чтобы свадьба пела и плясала как по нотам, без пышного пиршества никак не обойтись. Меню этой
Первый текст из серии наблюдений благотворительного фонда «Измени Одну Жизнь» о том, как и чем живут
Самый популярный в мире алкогольный напиток с удовольствием поглощают во всех частях света в больших
Рассказ Веры Степыгиной о достопримечательностях столицы Баварии. Продолжение Почувствовать себя
Имя определяет судьбу. История создания одного из самых популярных салатов – яркое тому
Обитатели морских глубин уже давно облюбовали наши холодильники и стали частыми гостями не только
Дмитрий Шпаро — всемирно известный путешественник, руководитель первой в истории экспедиции на лыжах
Самое летнее лакомство всех времен и народов никого не способно оставить равнодушным. Ведь среди
Мед – самый загадочный продукт на свете, поскольку, если верить ведическим манускриптам, пчелы были
Для многих из нас бутерброд с сыром и горячий сладкий чай – незабываемый вкус детства. Но,
Мастера фабрики грез всегда знают, как увлечь зрителя в мир захватывающих приключений. Да и кто
Сыр поистине универсальный продукт. Его можно употреблять в качестве закуски, основного блюда или
Мы уже говорили о полезных и не очень полезных жирах, и сегодня наш диетолог Олег Владимиров
Мы публикуем длинный список, составленный совместными усилиями членов сообщества «Заботливая альфа»,
Наступление долгожданного лета весь мир встречает Днем защиты детей. Это отличный повод сделать для
Порой не только еда, но и напитки могут многое поведать о человеке. Кто-то не представляет день без
Брауни — один из самых любимых десертов любого шокоголика. Приготовить это шоколадное чудо не так-то
Пикантность блюдам способны придать не только острые специи или яркий соус с горчинкой. Некоторые
Лучшим дополнением к мясу служит красное вино – эта азбучная истина известна даже далеким от
Главный архитектор Москвы Сергей Кузнецов рассказал фонду «Измени одну жизнь» о семье, кризисе
С незапамятных времен сушеные фруктовые плоды пользовались особым почетом. Практичные хозяйки
Гармоничный союз рыбы и вина славится изысканностью вкусовых оттенков. Непреложное правило гласит:
Завтрак – одно из редких удовольствий в утренние часы, в котором не стоит себе отказывать. Он не
Любовь к гастрономическим удовольствиям не знает границ, и порой приобретает весьма причудливые
«Нет ничего в жизни более важного и ценного, чем найти себя. Когда у меня это произошло, я поняла,
Итальянцы, как известно, главные мастера по приготовлению пасты. Говорят, каждый итальянец съедает
Этот раздел познакомит вас с самыми интересными фактами, событиями и явлениями из мира кулинарии. Специально для вас мы собрали лучшие рецепты блюд на все случаи жизни, начиная с элементарных закусок на скорую руку, заканчивая сложнейшими праздничными блюдами. Вы узнаете о полезных и вредных свойствах различных продуктов, распространенных кулинарных мифах и неизвестных ранее удивительных фактах.
Вместе мы будем разбираться в том, как составлять сбалансированный рацион, вкусно готовить полезную пищу, гармонично сочетать еду и напитки. Самое пристальное внимание мы уделим принципам здорового питания детей. А еще в этом разделе вы найдете интересные тесты, с помощью которых проверите кулинарные познания и расширите кругозор.
Много нового и увлекательного вы почерпнете и из статей клуба. Здесь вы откроете для себя гастрономическую культуру разных народов мира, истории происхождения популярных блюд, обзоры всевозможных диет, включая лечебные, нестандартные способы применения обычных продуктов и многое другое.