Рецепт от юлии высоцкойПюре из цветной капусты, лука-порея и сельдереяЦветная капуста обладает ярким, характерным вкусом, либо ты его любишь, либо ненавидишь. Лично я люблю — и запеченную, и во фритюре, и кусочками под сырной корочкой, и оладушки из капусты! Юлия Высоцкая18 ноября 2023
Рецепт от юлии высоцкойШоколадно-миндальный кекс с томлеными грушамиГруши должны быть упругими и плотными, чтобы держали форму. Чай у меня Ассам, мы любим его дома, он очень интенсивный и насыщенный, но можно взять чай и с бергамотом или просто отварить груши вЮлия Высоцкая18 ноября 2023
Рецепт от юлии высоцкойКурица а-ля кордон блю под остро-сладким соусомЗдесь можно экспериментировать: вместо ветчины взять сало с прослойками. замариновать курицу в йогурте, добавить острый перец или аджику — все зависит от ваших предпочтений. В процессе запекания яЮлия Высоцкая18 ноября 2023
едим домаШоколадная фабрика Рецепты: Пюре из цветной капусты, лука-порея и сельдерея, Курица а-ля кордон блю под остро-сладким соусом, Шоколадно-миндальный кекс с томлеными грушамиЮлия Высоцкая18 ноября 2023
Рецепт от юлии высоцкойКонвертики из баклажанов с фетой, сладким перцем и оливкамиЗакуска у нас сегодня насыщенно осенняя, подавать ее можно холодной или довести в духовке. Я обожаю фаршированные баклажаны, они, кстати, как сладкий перец и помидоры, очень дружат с мятой и с фетой.Юлия Высоцкая11 ноября 2023
Рецепт от юлии высоцкойВишневая панна коттаЯ не знаю людей, которые не любили бы панна котту, вариантов множество: можно приготовить соус, можно подать со свежими ягодами, можно натереть сверху шоколад — белый или черный, что вам большеЮлия Высоцкая11 ноября 2023
Рецепт от юлии высоцкойЖаркое из ягнятины с овощами и перловкойЭтот рецепт — для мультиварки, получается и вкусно, и полезно! Юлия Высоцкая11 ноября 2023
едим домаБезотказная кухня Рецепты: Конвертики из баклажанов с фетой, сладким перцем и оливками, Жаркое из ягнятины с овощами и перловкой, Вишневая панна коттаЮлия Высоцкая11 ноября 2023
Рецепт от юлии высоцкойФунгетти с песто из брокколи, анчоусов и грецких ореховПриготовленная дома паста — это настоящий здоровый фастфуд! У нас будет не традиционный соус песто, вместо базилика и кедровых орехов мы возьмем брокколи и орехи грецкие. Анчоусы здесь для того, чтобыЮлия Высоцкая04 ноября 2023
Рецепт от юлии высоцкойМорковное кольцо с изюмом и грецкими орехамиЭто кольцо больше похоже на кекс, чем на маффин, то есть не нужно долго вымешивать тесто, просто соединяешь ингредиенты, и все. Я люблю выпечку с изюмом и орехами, мне кажется, просто идеальноеЮлия Высоцкая04 ноября 2023
Рецепт от юлии высоцкойКреветки мисо на подушке из руколыГлавная опасность здесь — передержать креветки на огне, они могут стать резиновыми. А вот выкладывать их горячими на листья бояться не надо, рукола прекрасно держит температуру, не завянет, неЮлия Высоцкая04 ноября 2023
едим домаТеатральные встречи Рецепты: Фунгетти с песто из брокколи, анчоусов и грецких орехов, Креветки мисо на подушке из руколы, Морковное кольцо с изюмом и грецкими орехамиЮлия Высоцкая04 ноября 2023
Рецепт от юлии высоцкойМороженое из облепихиЕсть множество рецептов мороженого, но этот хорош тем, что яйца завариваются, к тому же они дают такой своеобразный пломбирный вкус, а благодаря взбиванию получается очень нежно и воздушно. Молоко неЮлия Высоцкая28 октября 2023
Рецепт от юлии высоцкойСалат с огурцами, грушей, фенхелем и голубым сыромСыр можно взять любой, но мне кажется, что сладость груши и свежесть огурца нуждаются в ярком акценте, поэтому пикантный голубой сыр здесь будет очень уместен. Юлия Высоцкая28 октября 2023
Рецепт от юлии высоцкойКарбонад с чесноком, горчицей и прованскими травамиМясо, особенно свинина, очень любит чеснок, а я люблю, когда в мясе присутствует много ярких ароматов, и свинина в этом смысле очень сговорчива. Если вы любите запеченную корочку, за 15 минут доЮлия Высоцкая28 октября 2023
