Рецепт от юлии высоцкой«Павлова» с ананасом и маракуйейБелки лучше всего отделить от желтков заранее и дать им постоять в холодильнике 2–3 дня — так они лучше взбиваются. Уксус обязательно должен быть светлым, а ананас можно взять замороженный или вЮлия Высоцкая31 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойТреска с кокосовым карри-соусомТреску можно заменить семгой или форелью — с любой плотной и мясистой рыбой такой соус будет хорошо работать, подойдет он и для курицы, и для телятины, только бульон в этом случае лучше взять куриный,Юлия Высоцкая31 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат из красного риса со стручковой фасольюЕсли не нашли несладкой кокосовой стружки, добавьте немного сладкой. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая31 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойЗапеканка из картофеля и брюссельской капусты Вместо брюссельской подойдет цветная капуста или брокколи, а если предпочитаете белокочанную, предварительно потушите ее. Сыр лучше брать сливочный, сладковатый — пошехонский, маасдам, чеддер илиЮлия Высоцкая29 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойЛимонное печенье из слоеного тестаМожно добавить орехи, корицу — приветствуется абсолютно любой аромат, который вас порадует. Юлия Высоцкая28 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойМясная кесадилья с сыром и помидорами черри Фарш подойдет любой — из говядины или телятины, а если вам больше по душе птица — из курицы или индейки. Сыр лучше взять сладковатый — пошехонский или маасдам, а перец можно выбрать на свой вкус,Юлия Высоцкая27 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойПесочный кекс с изюмом Изюм можно заменить вяленой клюквой, кусочками чернослива или кураги. Если изюм сухой, замочите его в кипятке или чайной заварке. Юлия Высоцкая26 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойКускус с овощами и миндальным песто Морковь для кускуса можно натереть на терке. Если песто получился слишком густым, влейте немного кипяченой воды, оливкового масла или сока лимона. Палочку корицы не вынимайте — она будет продолжатьЮлия Высоцкая25 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойРассыпчатое печенье на желткахЯ фанат домашней выпечки и очень обрадовалась, когда нашла интересный рецепт теста на вареных желтках. Это печенье хорошо подавать с ванильным мороженым или взбитыми сливками, а если сделать егоЮлия Высоцкая24 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойТарт с цветной капустойЧем слаще и пикантнее сыр, тем лучше он будет сочетаться с капустой, можно взять голландский или костромской, а лучше всего подойдет пошехонский. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», гдеЮлия Высоцкая24 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойКурица с апельсинами и оливками С красными апельсинами блюдо получится гораздо интереснее по цвету и вкусу. Оливки подойдут и зеленые, и черные. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимойЮлия Высоцкая24 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат с курицей, изюмом и орехами Зеленый лук в этом салате легко заменяется репчатым луком, замаринованным в уксусе. Если изюм у вас жесткий, замочите его ненадолго в кипятке, чае или каком-нибудь алкоголе. Юлия Высоцкая21 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойРыбные пальчики с яйцом пашот Рыбу можно взять и одного вида, и не обязательно подкопченную — подойдет и свежая. Картофель смело заменяйте рисом. Любите соленое —слегка посолите яйцо пашот перед подачей на стол. Юлия Высоцкая19 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойСладкий цельнозерновой пирог с финиками Сахарный сироп можно заменить жидким медом. Я обычно использую микс из нескольких видов хлопьев, подойдут и мюсли или даже обычный геркулес, главное — не брать хлопья быстрого приготовления! Юлия Высоцкая18 января 2016