Рецепт от юлии высоцкойСахарные оладьи с инжиром Вместо бренди для соуса можно взять коньяк или ром. Юлия Высоцкая05 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойПанна котта с ежевикойБлагодаря тому, что граппа добавляется в горячую молочную смесь, пары алкоголя уходят, а десерт становится более нежным. Заменить граппу можно ромом, коньяком или ароматной настойкой. Если делаетеЮлия Высоцкая04 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойСолнечник с апельсинами и розовым перцемКогда разделываете рыбу — не выбрасывайте голову и косточки, из них получается прекрасный рыбный бульон! Юлия Высоцкая04 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойТосты с сельдью, яйцом и тархунным майонезомОставшийся майонез прекрасно хранится в холодильнике. Юлия Высоцкая04 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойЛаваш с ароматной фасолью и авокадоИспанский пикантный перец можно запечь на гриле, освободить от кожуры и семян, а потом залить хорошим маслом. Не нашли испанского перца — добавьте перец чили. Кинзу смело заменяйте базиликом илиЮлия Высоцкая04 сентября 2013
семьяПримерный суточный рацион школьникаФрукты 200‒300 г Овощи 300‒400 г Картофель 200‒300 г Крупы и макаронные изделия 60Едим Дома03 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойСвекольные маффины Чтобы маффины не прилипли к формочкам, можно выстелить их бумагой для выпечки или использовать специальные бумажные вкладки для кексов. В такие маффины хорошо добавить изюм, толченые орехи или любыеЮлия Высоцкая03 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойСладкие гренки с томлеными персиками Для гренок подойдут и булочки с изюмом или бриошь. Корицу можно использовать молотую. Юлия Высоцкая02 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойПесочное кольцо с шоколадомВ глазури вместо карамели можно использовать жидкий мед. Юлия Высоцкая30 августа 2013
Рецепт от юлии высоцкойОссобуко с черносливом Мясо выньте из холодильника заранее — прогретое сырым до комнатной температуры, оно получается нежнее. А готовить его можно и в духовке. Юлия Высоцкая30 августа 2013
Рецепт от юлии высоцкойСуп из нута с креветками и кальмарамиЧтобы нут стал мягким, при замачивании добавьте в воду 1 ч. ложку соды, через 6‒12 часов горох промойте и отварите в свежей воде, если она выпарится во время варки, добавьте куриного или овощногоЮлия Высоцкая30 августа 2013