На русский это переводится как «Черные сухарики», хотя итальянцы делают их из белого хлеба! Готовые кростини с паштетом можно украсить любой свежей зеленью.

Вместо пармезана подойдет любой твердый сыр, главное, чтобы он был сухим, с интенсивным вкусом и ароматом. Если зеленый лук у вас с белыми луковками, можно резать в начинку все вместе.

Можно использовать персики, абрикосы, малину или даже яблоки.

Когда в майонезе используется все яйцо, а не только желток, он получается похожим на соус, то есть не таким плотным, как майонез.

В тесто можно добавить кусочки шоколада, толченые орехи, кокосовую стружку или фрукты.

Хлеб лучше взять черствый или подсушить его немного в духовке или на сковороде.

В такой салат можно добавить соевый соус, горчицу или немного рыбного соуса.

В такой салат можно добавить кусочки яблок, орехи, хлопья твердого сыра или ягоды. Если любите заправку покислее, влейте побольше уксуса или лимонного сока.

В мисо-соус можно добавить измельченный перец чили.