Рецепт от юлии высоцкойМеренги с яблоками и взбитыми сливкамиЯблоки лучше брать с кислинкой, как вариант потушить их можно в свежевыжатом яблочном соке, или в яблочном уксусе, или в уксусе белого вина. Если нет яблок, используйте сливы, груши или дажеЮлия Высоцкая01 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойБурый рис Aglio, olio, peperoncino Если чеснок у вас не молодой, достаточно 3–4 зубчиков. Вместе с цедрой хорошо добавить в рис лимонный сок. Не любите очень острое — замените пеперончино паприкой. Юлия Высоцкая01 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с курагой и орехами пекан Вместо пекана можно добавить грецкие орехи. Юлия Высоцкая29 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойИтальянский салат с брокколи, ветчиной и кедровыми орешками Вместо брокколи подойдет цветная капуста — и то, и другое, кстати, хорошо отварить на пару! Ветчину можно заменить беконом, колбасками или отварной курицей. Юлия Высоцкая27 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойМорковный пирог с корицей и имбиремМорковь можно заменить свеклой. Юлия Высоцкая25 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойЧечевица с грибами, ветчиной и куриными сосисками Чечевицу можно солить только тогда, когда она готова. Юлия Высоцкая25 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойМарусин лимонник Форма для выпечки понадобится разъемная. Юлия Высоцкая25 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с семгой и солеными огурцами Вместо сметаны подойдет густой йогурт. Такой начинкой хорошо фаршировать половинки яиц. Юлия Высоцкая22 марта 2012