Рецепт от юлии высоцкойБлины с бананами, орехами пекан и кокосовой стружкойЗдесь тесто должно быть довольно жидким — таким, какое мы готовим для выпечки тонких блинов. Чтобы блины не горели, оливковое масло лучше не наливать в сковороду, а просто смазывать ее кисточкой. Юлия Высоцкая03 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЯгнятина с помидорами, томленная в винеЯгнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки. Юлия Высоцкая03 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный тирамису с грушейВместо молотого кофе можно взять растворимый. Юлия Высоцкая03 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойКуличи с цукатами и изюмомБлагодаря шафрану получается очень нежный, деликатный аромат, а главное — фантастический золотистый цвет! Крепкий алкоголь и цукаты подойдут любые, а вместо цедры апельсина можно добавить цедру лимонаЮлия Высоцкая03 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат с чечевицей и грибамиПодойдут вешенки или шампиньоны, сыр берите тот, который вам нравится, растительное масло тоже можно взять любое. Юлия Высоцкая03 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойПаккери с баклажанами и помидорамиЭти макароны я пробовала в Апулии и никак не могла понять, почему так вкусно, пока мне не сказали, что в соус добавлены сливки, что совершенно не характерно для средиземноморской кухни, особенноЮлия Высоцкая03 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойСливочно-лимонный кремГотовый десерт можно украсить свежими ягодами. Юлия Высоцкая02 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойРисовые шарики с моцареллой Панировочные сухари лучше брать домашние. Юлия Высоцкая01 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойКруассаны со взбитыми яйцами, семгой и укропомКруассаны прогревайте только на сухом противне, никакого масла, иначе можно убить всю идею. Юлия Высоцкая31 января 2011
Рецепт от юлии высоцкойРогалики с макомВместо мака можно использовать кунжутное семя или любые орехи. Юлия Высоцкая30 января 2011
Рецепт от юлии высоцкойГранола с сухофруктамиЯблочный сок, конечно, лучше взять свежевыжатый, а если он недостаточно сладкий, добавить 1 ст. ложку жидкого меда. Вместо клюквы можно использовать курагу, вяленую вишню, изюм или чернослив, а вместоЮлия Высоцкая30 января 2011
