Рецепт от юлии высоцкойПряные куриные бургеры в индийском стиле Если паста карри у вас острая, добавляйте ее в пряную смесь буквально на кончике ножа, свежий перец чили можно заменить молотым или вообще обойтись без него — лук, имбирь и чеснок уже даютЮлия Высоцкая26 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойПесочное печенье с корицейУ тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно. Юлия Высоцкая25 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойЯйца скрэмбл с пармезаном на тостах На пару яйца скрэмбл получаются более нежными и воздушными, чем на сковороде, главное, чтобы во время приготовления дно вашей посуды не соприкасалось с поверхностью воды. Вместо пармезана можноЮлия Высоцкая24 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойШоколадно-кофейные вафли с джемом и свежими ягодамиЭто тесто получается очень воздушным, из него можно сделать и классические вафли, не добавляя в них кофе и шоколад. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимойЮлия Высоцкая22 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойТреска по-средиземноморскиЯ очень люблю треску, у нее яркий вкус и к тому же она источник необходимого для организма белка, но на самом деле любая плотная белая рыба будет здесь уместна. Такой соус готовят и во Франции, и вЮлия Высоцкая22 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойПерловка с жареными овощами и соусом тахиниЭто может быть и гарниром, и основным блюдом — я считаю такие рецепты вегетарианским раем! В салатах перловка ведет себя не хуже, чем рис, мне вообще кажется, что ее можно подавать с любымЮлия Высоцкая22 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойЛетний салат с гренками, анчоусами и сыром Это одна из моих вариаций салата «Цезарь». Эксперименты можно продолжить, добавив жаренные на гриле креветки или отварную куриную грудку, а вот анчоусы, если вы их не любите, можно не добавлять, ноЮлия Высоцкая21 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойКоктейль «Гимлет»Джин при желании можно заменить водкой. Такой коктейль обычно подают с вяленой клюквой. Юлия Высоцкая21 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойБургер а-ля «Цезарь» Вместо булочки для бургера подойдут два кусочка хлеба. Если горчица у вас мягкая по вкусу, можно положить в салат целую чайную ложку, а если острая — только четвертинку ложки. Юлия Высоцкая21 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойПесочное печенье шортбред с клубникой и взбитыми сливками В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите. Вместо сливок можноЮлия Высоцкая20 мая 2021
едим домаОбед как чудо Рецепты: Перловка с жареными овощами и соусом тахини, Треска по-средиземноморски, Шоколадно-кофейные вафли с джемом и свежими ягодамиЮлия Высоцкая22 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойКлаб-сэндвич с индейкой, беконом и авокадо Это американский вариант сэндвича, в котором обязательно должно быть филе цыпленка или индейки, бекон, помидор и майонез. Вместо сливочного масла я добавляю авокадо, огурцы можно заменить соленойЮлия Высоцкая19 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойЖареная белая рыба под овощным соусом Я считаю, что хотя бы три-четыре раза в неделю завтрак обязательно должен быть белковым, это могут быть молочные продукты, мясо, птица или рыба. Перец не обязательно брать свежий, можно использоватьЮлия Высоцкая18 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойШоколадное суфле с малинойМаленький секрет: когда растапливаете шоколад, не перемешивайте его ничем металлическим, это можно делать только силиконовой или деревянной лопаткой. Чтобы суфле получилось более сочным, я добавляю вЮлия Высоцкая17 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойКуриные крылышки в пряном соусе, запеченные с бататомКурица — это источник белка, питательное и легкое мясо, которое отлично усваивается. Батат я добавляю для разнообразия, для интересного вкуса, а можно взять свеклу или картошку — тоже будет здорово.Юлия Высоцкая15 мая 2021
