Рецепт от юлии высоцкойРизотто с фенхелемЕсли в ризотто вы обнаружили крупно нарезанный, а то и сгоревший лук или чеснок, значит повар никуда не годится! На самом деле лук кладут даже в ризотто миланезе и в ризотто с шампанским, но он долженЮлия Высоцкая10 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойЦесарка с шалфеем в белом винеЦесарка — это царская курица, то есть она такая необыкновенная! Мясо цесарки очень вкусное, при этом оно гипоаллергенно, и даже яйца ее гораздо полезнее, чем куриные, к тому же цесарки практическиЮлия Высоцкая10 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойУтиная грудка с тыквой и апельсиномВообще, утка с апельсином — это классика, это французы придумали. Еще они утку подают с вишней. Мы с вами знаем, что утка еще с яблоками хорошо работает, она любит, когда к соленому есть нечтоЮлия Высоцкая09 марта 2019
едим домаВенеция в одеждах карнавала Рецепты: Цесарка с шалфеем в белом вине, Ризотто с фенхелем, Хворост на граппеЮлия Высоцкая10 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойПирог с кейлом, творогом и руколойМоя мама всегда по субботам что-то пекла, и тесто, как правило, было рубленым, похожим на тесто для этого пирога — слоеное, быстрого приготовления. Зеленый лук в пирогах — это песня, а вотЮлия Высоцкая03 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойШпинат с изюмом и кедровыми орешками Я считаю, что такая зелень, как шпинат, необходима практически ежедневно. Вообще не шутки, что мы мало едим полезной еды, поэтому я стараюсь, чтобы у меня в холодильнике всегда были упаковкиЮлия Высоцкая03 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойКамбала с шафранным соусомЯ обожаю камбалу, это по-настоящему венецианская рыбка, а в Венеции толк в рыбе знают! Камбала хороша в любом виде и готовится очень просто. Запекать ее лучше в красивой форме, которую можно подать наЮлия Высоцкая03 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойПалтус в томатном соусеТот, кто ест рыбу, меньше болеет и чувствует себя гораздо лучше, честное слово! Вместо лука-шалота подойдет любой репчатый лук. Юлия Высоцкая02 марта 2019
едим домаГде царствует Венеция златая Рецепты: Камбала с шафранным соусом, Шпинат с изюмом и кедровыми орешками , Пирог с кейлом, творогом и руколойЮлия Высоцкая03 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойТворожный десерт с карамельюЯ очень люблю творожные десерты, и вообще творог — один из тех продуктов, без которых приготовление еды дома я себе представить просто не могу! Лимон можно заменить апельсином или лаймом, тоже оченьЮлия Высоцкая24 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойЛиванские пышки Такие пышки хорошо подавать к жаркому — например из цыпленка. Можно вместо сметаны взять йогурт, но со сметаной, на мой взгляд, получается вкуснее. Неплохо добавить в пышки любые орехи,Юлия Высоцкая24 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойКурица карри на кокосовом молокеВ таких рецептах большое количество лука, чеснока и травки — все идет на пользу мясу, так же можно замариновать и куриную грудку, и индейку, и телятину. Замаринованное мясо хорошо оставить на ночь вЮлия Высоцкая24 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойЛазанья с тыквой и шпинатомДля меня лазанья — это и первое, и второе, и третье, интересна она еще и тем, что с ней хорошо экспериментировать и у каждого повара есть свое прочтение этого блюда. Если вам нравится сочетаниеЮлия Высоцкая23 февраля 2019
едим домаПрощайте, снежности Зимы! Рецепты: Курица карри на кокосовом молоке, Ливанские пышки , Творожный десерт с карамельюЮлия Высоцкая24 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойОвсяные батончики с малиновым джемом и орехамиТакие батончики — прекрасный полезный перекус, но помните: овсянка быстрого приготовления для этого рецепта не подойдет. А вот орехи берите те, что вам нравятся, можно даже обойтись одним видом, но,Юлия Высоцкая17 февраля 2019
