Рецепт от юлии высоцкойКуриные бедрышки, запеченные с овощами и сыромКуриные ножки, бедрышки, крылышки для запекания подходят идеально. Можно добавить к капусте с луком еще и разрезанную пополам молодую картошку, но все овощи должны быть выложены на противень в одинЮлия Высоцкая22 апреля 2018
Рецепт от юлии высоцкойРавиоли с творогом и шалфейным соусом Равиоли, пельмени, вареники — мне кажется, ничего вкуснее нет! Творог для начинки должен быть сухой, но жирный, а твердый сыр можно взять любой, итальянцы обычно используют пармезан или пекорино. ЧтоЮлия Высоцкая22 апреля 2018
едим домаЧаепитие с секретом Рецепты: Равиоли с творогом и шалфейным соусом , Куриные бедрышки, запеченные с овощами и сыром, Малиновый кекс с секретомЮлия Высоцкая22 апреля 2018
Рецепт от юлии высоцкойАффогато-муссФантастический, очень насыщенный и богатый на вкус десерт, просто высокая кухня! Конечно, это праздничный мусс, каждое воскресенье готовить такой не будешь — он состоит как бы из трех рецептов иЮлия Высоцкая15 апреля 2018
Рецепт от юлии высоцкойФорель по-японскиТак можно приготовить и сибаса, дораду или семгу, но сибаса и дораду имеет смысл запекать в фольге — они получаются интереснее и сочнее. Я чаще всего использую светлую мисо-пасту, потому что у нее,Юлия Высоцкая15 апреля 2018
Рецепт от юлии высоцкойСалат «Здоровье»Гречку и киноа для этого салата ни в коем случае нельзя переваривать — они должны быть рассыпчатыми, крупинка к крупинке. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпускиЮлия Высоцкая15 апреля 2018
едим домаБудни и праздники Рецепты: Салат «Здоровье», Форель по-японски, Аффогато-муссЮлия Высоцкая15 апреля 2018
Рецепт от юлии высоцкойШафранное мороженоеЕсли яйца мелкие, возьмите пять желтков. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая08 апреля 2018
Рецепт от юлии высоцкойПерепелки с чили и зеленым салатомЭтот рецепт с севера Италии, из Пьемонта, таким же образом можно замариновать грудку индейки или цыпленка, и не ленитесь хорошенько перемешать все руками, такой «массаж» очень важен для мяса птицы!Юлия Высоцкая08 апреля 2018
Рецепт от юлии высоцкойКарбонараЯ взяла для этой пасты панчетту, мясо для которой берут с живота свинок, и гуанчале, которое делают из свиных щечек, но вообще подойдет любое сало с достаточным количеством мясных прослоек, главноеЮлия Высоцкая08 апреля 2018
едим домаВкус ПетербургаРецепты: Перепелки с чили и зеленым салатом, Карбонара, Шафранное мороженоеЮлия Высоцкая08 апреля 2018
Рецепт от юлии высоцкойКуглофЕсли вы хотите сделать для кулича совершенно новое тесто — этот рецепт для вас. Блюдо французское, а французы, как мы знаем, большие мастера в приготовлении теста. Я пробовала печь из такого тестаЮлия Высоцкая01 апреля 2018
Рецепт от юлии высоцкойБаранья нога, запеченная с овощами в белом винеНа мясе можно оставить немного жира — он дает сочность. Баранина благодарно реагирует на травки, подойдет и розмарин, и тимьян. Запекать ногу до самого конца не обязательно — мясо может быть немногоЮлия Высоцкая01 апреля 2018
Рецепт от юлии высоцкойНут с помидорами, битыми огурцами и щавелемЕсли помидоры слишком водянистые, лучше семена вместе с жидкостью удалить. Огурцы можно поколотить и скалкой — битыми их делают для того, чтобы они отдали весь свой сок и блюдо получилось болееЮлия Высоцкая01 апреля 2018
едим домаПредпасхальнаяРецепты: Нут с помидорами, битыми огурцами и щавелем, Баранья нога, запеченная с овощами в белом вине, КуглофЮлия Высоцкая01 апреля 2018
